Yrttilevite ja Ciabatta.

Eilen saapuivat tyttökaverit kylään. Nyyttärimeiningillä mentiin, itse olin valmistanut yrttilevitettä ja Ciabatta-leipää, ja jätskiä mutakakun kaveriksi.

Yrttilevitteen valmistin suunnilleen näin:
1 purkki rahkaa
50 g levitettä( jääkaapista löytyi Ingmariinia)
2 valkosipulinkynttä
Kourallinen ruohosipulia
Kourallinen basilikaa
Ripaus suolaa ja pippuria

Silppua yrtit ja sekoita ainekset keskenään, anna maustua jääkaapissa yön yli.

Tuo Ciabatta itsetehtynä oli myös positiivinen kokemus, laitan siitä ohjetta huomenissa.

Mikäs sen parempaa kuin ihanat ystävät ja hyvä ruoka!!!!

Tulips.

Miten voi tulppaanit yhdessä yössä saada väriä näin paljon. Onko joku käynyt maalaamassa niitä?
Tältä ne näyttivät tänään, vertaappa huviksesi eilisen postauksen kuvaan. Hassua.

Ihan kohta.

Puhkeavat tulppaanit kukkaan. Näin äippälomalla on aikaa joka päivä tuijotella kukkapenkkiä ja seurata kasvua. On ne niin nättei.

Krasseja.

Istutuslaatikko on nyt puolillaan krassinsiemeniä, katsotaan lähtevätkö itämään. Jotkut innokkaathan näitä esikasvattavat sisällä, mutta voi ne kuulemma lykätä suoraan uloskin. Ja kun olen päättänyt, ettei meidän pihalla ole enää yöpakkasia, eiköhän sieltä jotain idä.

Krassit ovat helppoja ja kukkivat runsaasti! Ne ovat syötäviä kukkia, joten sopivat erinomaisesti kesäjuomiin, salaatteihin ja kakkujen/leivonnaisten koristeeksi.

Istutuslaatikon toisella puolella satokauttaan aloittelevat monivuotiset yrtit ruohosipuli, lipstikka ja persilja.

Grilliherkkujen kaveri.

Toiseksi paras lisuke kesän grilliruuille on tämä salaatti. Niin helppo, niin hyvä. Edelleen.
Sipuli, mozzarella, tomaatti, basilika. Loraus oliiviöljyä, sekaan sohitaan vähän suolaa ja mustapippuria. Mums:)

Jaa niin mikä se paras lisuke sitten on?
No coleslaw, siitä sitten kun kotimainen varhaiskaali saapuu kauppoihin.

Hei kaikki äidit, onnea!

Olette kakkunne ansainneet! Tosin tämä leipomani kaakku menee huomenna miehen työpaikalle, mutta ajattelin parit kuvat tänne siitä laittaa, koska sopii se teemaan, tällä hetkellä kakkuja kun mussutellaan varmasti ympäri maan.

Pohja digestivet, voi ja tumma kaakao.
Täyte 1. Vaniljarahkatäyte ja 2. Kuningatarrahkatäyte, molemmat hyydytetty liivatteella.
Päälle siivutin reilusti tummaa ja valkosuklaata.

Mukavaa sunnuntaita!
-Sari-

Puuhastelua.

Jihuu, odotettu vesisade saapui juuri parahiksi. Eilisen haravoinnin ja nurmikon kalkitsemisen jälkeen sade oli odotettu vieras.

Ihmisvieraita odotellessa leivoin Wilhelmiinoja, jotka eivät kuitenkaan halkeilleet uunissa toivotulla tavalla. Taisin lorauttaa liikaa siirappia.
Eipä tuo haittaa, sulatin pari palaa tummaa suklaata ja ripsottelin sitä keksien päälle.

Mukavaa sunnuntaita:)
-Sari-