Valoilmiö.

Mikä on tuo kumma valoilmiö? Ja sitten vielä ne liikkuvat varjot, mahtavaa,  elämä on yhtä suurta seikkailua, ainakin tällä meidän jäbällä. 

Ei mitään pupun ruokaa tämä salaatti.

Ruokaisat salaatit tuovat piristystä arkeen, tämä tällä kertaa:

Salaattia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, leipäjuustoa, pekonia, punasipulia, mustapippuria ja sweet chili soossia. 

Revityt puhtaat valkeat lakanat.

Koukulla nyt: "Juhannusruusu"-matto valkoisesta matonkuteesta. Revin yhden ison lakanan kuteiksi. Repimisääni oli meidän 9 kk pojan mielestä kammottava, joten loput piti repiä päiväuniaikaan visusti oven takana kodinhoitohuoneen lattialla:) Nyt sitten pitäisi saada lisää valkoisia lakanoita, jotta olisi tarpeeksi kudetta mattoa varten. Täytyy joko lähteä kirppiskierrokselle tai kerjuulle tuttavien luo:)

edit. Niin ja edellinen matto löytyy TÄÄLTÄ.

Kirppislöytöjä.

Kirppiksillä silmään on näköjään osunut viime aikoina hyvin samansävyisiä juttuja...

Kengät 2 euroa, ai että nämä on kivat keväällä:)

Saviruukku eurolla.

Kaikki hyllyssä kirppikseltä(paitsi tuo setä, jonka olen tehnyt paperimassasta lapsena), mutta viimeisimmät löydöt nuo ruskeat lasipullot 1,5 euroa kpl.

Solmukaulakoru eurolla.

Mitäs tykkäätte?

Ystävät hei...

Leipoa pyöräytin ystävänpäiväksi nämä, Funfetti cookies. Hassuja valtavia keksejä koristeltuna strösseleillä/nonparelleilla. Näitä olis hauska+helppo tehdä lastenkin kanssa.

Hiphei ystävät siellä ja täällä, ootte ihanii! Hyvää ystävänpäivää 14.2.2014<3

-Sari-

Porkkanakakku.

Pakkaspäivinä mieltä ja kroppaa lämmittää kuppi kuumaa ja mausteinen porkkanakakku.
Tällä ohjeella tulee pellillinen, itse käytän uuninpeltiä vähän pienempää korkeareunaista vuokaa, niin tulee kaakustakin korkeampi. Parasta silloin, kun on saanut leipomisen jälkeen maustua jääkaapissa päivän tai kaks, mutta toki herkullista se on leipomispäivänäkin.Tästä tulee niin suuri määrä, että soveltuu erittäin hyvin pakastettavaksi. Leikkaan valmiiksi leivoksiksi ja pakastan muutaman leivoksen erissä, niin on kätevästi vierasvarat valmiina.

PORKKANAKAKKU

6   dl  vehnäjauhoja
1,5 tl  leivinjauhetta
1   tl  ruokasoodaa
1,5 tl  kanelia
0,5 tl  muskottipähkinää
0,5 tl  inkivääriä
0,5 tl  neilikkaa
1   tl  suolaa
300 gr  porkkanaraastetta
3,5 dl  sokeria
1   dl  fariinisokeria
4       munaa
3   dl  öljyä

Vaahdota munat ja sokerit. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää porkkanaraasteen ja öljyn kanssa vuorotellen munavaahtoon.

Paista 175 asteessa noin 30 min. Anna jäähtyä.

Kuorrute:

2 purkkia tuorejuustoa(laitoin maustamatonta Philadelphiaa)
50   gr  voita
ripaus   vaniljasokeria
8    dl  tomusokeria(tai oman maun mukaan sen verran, että on sopivan paksua)

1 raastettu sitruunan kuori

Päälle laitoin tällä kertaa puolet mantelirouhetta ja puolet pekanipähkinöitä.

Kuorrutteeseen raastoin yhden hapokkaan omenan kun sitruunaa ei ollut saatavilla.

p.s. Huomatkaa kuvissa esiintyvä sortuva piparkakkutalo, joka sittemmin jo tuhottiin kun päädyttiin siihen, että kyl se joulu meni jo. Että sinä Kevät, tervetuloo.

Rauhaisaa joulua!

-Sari-