keskiviikko 25. heinäkuuta 2012

Mustikkakääretorttu.





Kääretortun täyte: Kuningatarhilloa, kermavaahtoa, rahkaa ja mustikoita. 
Koristelu: sulatettua valkosuklaata ja tummaa suklaata, mustikanvarpuja ja huurremustikoita.

Huurremustikat: uitettu kananmunan valkuaisessa, sitten kieritetty yksitellen sokerissa:)

Hitsin hyvää!

Vaikka Jaakko heittikin tänään kylmän kiven, itse heitin vasta tänään talviturkin, jihuu! Tulee varmaankin uitua enemmän, kun perjantaina alkaa 4 viikon kesäloma.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti